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Como cocinas ... ¿Al horno o al microondas?

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 Una de las inquietudes de muchas personas es "el desarrollo personal" pero con una vertiente muy formativa, es decir, me gustaría aprender a dirigir equipos de trabajo, me gustaría aprender a hablar en público, etc ... con lo que aquí ya ganamos algo ... "Sabemos lo que queremos aprender"

Otras veces, debido a que las personas somos "animales relacionales", es decir, necesitamos y nos gusta relacionarnos con las personas de nuestro entorno y como no, con el mismo entorno. Muchas veces prejuzgamos y no somos capaces de cambiar pero entonces, una cosa es clara .. muchas veces no juzgamos correctamente porque no queremos o otras porque el otro no nos lo pone fácil.

El otro día cociné los famosos "coulants de chocolate" que como todos sabéis, es "sólido por fuera, espeso por dentro" .. ¡si desea quede bien claro! .. pero ahí está la peculiaridad de cada horno ... ¿10 minutos a 180 grados al horno? .... porque sino .. si lo metéis en el Microondas en un minuto tendrá una madalena y no un coulant

Y .. "Desarrollo personal, animales relacionales y coulant" ... ¿como liga? Pues fácil

Seamos conscientes de qué cosas queremos aprender, relacionémonos con nuestro entorno y sobretodo, dediquemos el tiempo necesario a cada cosa, ya sea "cocinar alimentados y cocinarnos nosotros mismos"

Y recuerde, del tiempo le dediquemos a las cosas, tendremos ... ¡Un coulant de chocolate o una madalena de chocolate, que no es lo mismo!

Os adjunto vídeo para que miréis como cocinar "Coulants"


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Comentarios  

 
0 #2 Albert Riba 12-07-2010 19:07
Cuanto razon tienes señor .. si a veces no sabemos ni por donde empezar, menos sabremos donde llegar ..

Me has inspirado en mi próximo post amigo .. :)

Luego lo escribo .:)
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0 #1 José Luis del Campo 12-07-2010 14:06
Muy cierto. Todo en esta vida, y la formación no iba a ser menos debe tener su proceso y su tiempo, reducirlo o ampliarlo conduce a potenciales problemas.

Lo que si está claro es que muchas veces no sabemos ni lo que queremos aprender.

Un saludo
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